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从连锁百强十年看零售业发展:外资零售铅华退去

2018-05-11  18:01:51     

中国连锁经营协会“2017年中国连锁百强”于5月10日新鲜出炉。统计显示,连锁百强企业销售规模达到2.18万亿,同比增长8.0%,占社会消费品零售总额6.0%。百强连锁门店总数10.98万家,同比增长9.1%。

作为多年连锁百强统计的亲历者,希望通过百强10年发展的对比分析,管窥整个零售进程。

从总体上看,2017年百强销售总额比10年前的2008年增长81%,门店数量则减少了9%。从大趋势看,销售规模的变化较为平稳,门店数量在2008-2010年有较快增长,主要是由于当时很多企业参与了万村千乡工程,门店快速增长。2011年连锁协会对统计口径进行了调整,如“加盟商销售额占比超过50%,列入特许百强统计,不体现于连锁百强中。”即2011年的明显下降属于个例变化,可忽略。

十年连锁百强销售和门店增长趋势

从单个规模看,2017年百强平均规模为218亿,2008年为120亿,增长近一倍。2017年百强第1名苏宁易购的销售额是第100名广州百佳的84倍。2008年第1名国美电器销售额是第100名华氏大药房的75倍,说明企业的规模差异在扩大。

2008和2017百强第1和第100位对比

排名前十名的企业总体变化不大,苏宁、国美、华润万家大润发等企业都是常青树,始终据守前列。中石化易捷是2017年的黑马,其以2.6万家易捷便利店支撑519亿销售,居百强第九位。

十年连锁百强TOP 10

纵观十年,我们可以看到一些明显的发展线条特点,概括有以下五个方面:

1.线上业务突飞猛进

2008年,百强企业鲜有开展电商业务,较早的算是“苏宁易购”于2010年2月正式上线。也是在当年,连锁协会第一次统计网络零售业务情况:在2010年百强企业中有34家开展了网络零售业务,实现销售规模约30亿元。

2017年,估计百强企业电子商务实现GMV在2000亿元左右。百强统计显示,企业线上销售增幅为78.9%,高于往年69%的水平,也远高于全国网上零售32.2%和百强线下销售8.0%的增幅。但在数字化投入、人员配备、供应链能力方面有明显短板。

放眼整个零售,回溯十年,2008年被称为“B2C元年”。这一年淘宝商城诞生,作为淘宝网一个独立业务单元,2014 年更名为天猫商城。2008年,刚在前一年拿到第一笔融资的京东,从售卖3C产品向全品类扩张,转为一站式平台,并开始自建仓配一体物流体系。当年京东的销售额为13.2亿元,2017年京东集团营业收入3623亿,全年GMV近1.3万亿,成为国内销售额最大的零售商。

线上和线下的融合在2017年也是行业一大热点:十年之前我不认识你你不属于我,十年之后找到了拥抱的理由。

2.外资零售铅华退去

外资零售在1998年前后陆续进入中国市场,前十多年风华正茂,是内资企业纷纷学习和效仿的样板。2008的百强分析显示:“百强企业中19家海外品牌企业店铺数量增长13.1%,销售额2426亿元,同比增长17.6%,占百强销售总额20%。13家以大型超市为主的外资企业共经营大型超市755家,2008年新开门店91家,店铺平均年销售额2.3亿元,以家乐福、大润发、沃尔玛为代表的外资企业在食品零售市场的领先优势进一步凸显。”

十年过去,外资零售的发展速度已落后于百强总体,特别是有5家外资零售商被内资并购,有三家规模在压缩。当年外资企业在理念、技术、运营上的优势已大大减弱。

2008年和2017年百货发展对比

3.百货受电商冲击越发凸显

2008年连锁百强中,以经营百货为主的连锁企业占据23个百强席位,百货企业通过加大促销力度、及时调整商品结构等措施,保持了较好的经营业绩,以10%的门店增幅带来21%的销售增长。

2017年,主要受电商冲击,百货业明显风光不再,虽然上榜企业数量相若,但大部分销售额为5%左右的个位数增长,甚至有几家出现负增长。全年关店之声不绝于耳,有媒体统计,2017年有一定品牌知名度的百货连锁企业关店超过50家。

百货企业在积极调整,增加餐饮和服务,升级为购物中心或转型为城市奥莱。但有很多门店因物业条件所限,水、电、气难以增容,升级改造难度很大。

4.国有企业势头进一步减弱

对比10年前后榜单,国有零售企业的数量减少,位次总体下降。对于一个日新月异、充分竞争的行业,国有企业在决策和激励上有一定劣势。

但也有国有零售企业以信念和坚守,与行业共同成长,甚至超越平均增幅。如王府井百货的销售额从2008年120亿增加到2017年的337亿,排名从第28位升至15位;超市发的销售额从2017年23亿增加到2017年的47.8亿,排名稳定在80位左右。两家不仅是国有零售百货和超市企业发展的表率,也是行业在百货转型升级和社区商业发展方面的样板。

5.便利店持续快速发展

近五年,便利店都是百强中增长最快的业态,基本保持了两位数的增幅。2017年销售增长率达到16.9%,门店数量增长18.1%,是百强平均增幅的两倍。

除了前面所述中石化易捷便利店,排名54位的美宜佳以1.2万家店实现122亿销售,而在2008年其只有2000家店14亿销售,未能进入百强。排名64位的全家便利,2181家店实现20亿销售,在2009年其只有200家店。

6.个别业态超常规发展

除了便利店,专业专卖店也是这几年快速增长的业态。可能是由于加盟店占比过高,有一些大型连锁专业专卖店没能进入榜单,但其在十年中的快速增长其实是写下了浓墨重彩的一笔。在榜单中至少有三家专业店值得关注,即孩子王、迪卡侬宜家

2009年12月,孩子王才在南京开出第一家约8000平方米的母婴用品实体店,2017年已达到215家店,实现83亿销售。迪卡侬于2003年进入中国开设第一家店,2012年在中国拥有46家商场,2017年达到了255家店,实现105亿销售。宜家家居在2008年仅为6店27亿销售,2017年达到24店177亿。

改革开放至今40年。40年零售业大浪淘沙,有的异军突起,有的铅华洗尽,有的黯然离场。十年河东,十年河西,下一个十年又会有怎样的变化,旁观者拭目以待,从业者且行且珍惜。

(作者系中国连锁经营协会副秘书长杨青松)

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