百联逸刻开放杭州地区加盟 再入选“中国便利店TOP100”
近日,备受瞩目的“2023中国便利店TOP100”榜单正式发布,百联逸刻连续两年入选,并宣布开放杭州地区加盟。
再次入选便利店百强,创新模式获认可
去年,百联逸刻首次入选中国连锁经营协会发布的“中国便利店TOP100”榜单,今年再次上榜,且排名上升9位,门店数量超过200家,成为上海本土最年轻的上榜品牌。众所周知,上海一直是国内便利店行业的发展重镇,也是老牌便利店主导的市场,百联逸刻能够脱颖而出,足见其创新模式已获得行业和消费者认可。
最近几年,国内便利店仍以传统模式为主,数字化转型处于摸索阶段,百联逸刻敏锐地抓住机会,于2018年11月“携带”数字化基因入局。从2019年3月第一家门店开业至今,逸刻一直以数字化驱动探索新零售小业态,为消费者提供从早到晚的新鲜美味,推动城市美好生活。
据介绍,从单店发展到逐步规模化、连锁化、品牌化,百联逸刻的崛起离不开数字化赋能创新。对于门店、用户、商品的深度数字化升级改造,是百联逸刻的核心竞争力。从选址开始,百联逸刻就依据不同客群的活动场景将门店划分为不同模型,透过大数据分析倒推与之匹配的商品品类。数字化也是百联逸刻拓展品牌外沿的有效手段,以便利店为中心,形成“门店+流动餐车+流星柜+线上”的全渠道“组合拳”,多维度、多场景、多平台、多渠道广泛触达用户,实现线上线下深度融合。
与此同时,百联逸刻主打“便利店+餐饮”路线,从创业之初便搭建自有品牌体系,并基于“十五分钟生活圈”构建自研生产型新零售小业态。逸刻已推出“逸匠”、“逸焙·咖啡”、“逸焙·烘焙”等自有品牌,奠定全品类品牌战略布局。目前,逸焙·咖啡菜单100%为自研,逸焙·烘焙、逸匠覆盖的烘焙、鲜食品类,自研产品数量也超过70%,并从消费者的需求出发,源源不断打造爆款。
开放杭州地区加盟
便利店板块是当前零售行业中不多的亮点之一。据中国连锁经营协会统计,2023年全国便利店销售额4,248亿元,同比增速为11%,便利店门店规模达到32万家,同比增长7%。其中,2023年中国便利店TOP100企业共计拥有门店182,412个。
百联逸刻同样迎来发展新机,2023年业绩增长近50%,核心业态实现整体盈利。随着直营门店盈利模型打磨成熟,2024年,百联逸刻将持续扩大加盟版图。
在率先开放加盟的上海地区,百联逸刻成功打造出上海浦东机场店、上海瑞金医院店等多家标志性加盟店,深受加盟主与消费者好评。值得注意的是,今年4月,百联逸刻开放江苏地区加盟后受到投资者热捧,首批12家加盟店将于6月陆续开业,已经形成一定的规模效应,迅速建立品牌优势。
近日,百联逸刻乘胜追击,宣布6月起开放杭州地区加盟,进一步扩大长三角加盟范围,预计2024年全国门店数有望超过300家。
“经过五年发展,基于数字化运营,百联逸刻打通了全领域、全品类、全时段的新零售运营模式,具备行业领先的门店毛利率水平。” 百联逸刻相关负责人表示。
据悉,对于选址开店、运营推广、门店供货等方面,百联逸刻亦有明确清晰的服务路径,通过全程扶持,专业引领,有效帮助加盟主快速开店、吸引客流。未来,百联逸刻将继续秉承不与加盟主争利的原则,通过赋能、减负,使加盟主获得“拎包入住”的盈利保障,实现双方共赢。
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